TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA.

Planes de Estudio de formación profesional

Duración

2.000 horas

2 cursos académicos, incluÍda la F.C.T.

Horarios

Mañanas: Lunes a Viernes 9:00 am a 3:00 pm

Tardes:  Lunes a Viernes 3:30 pm a 9:30 pm

Primer curso Tecnico superior de cocina
Tipo
Horas
0046.

Preelaboración y conservación de alimentos

Práctica

288

0047.

Técnicas culinarias

Práctica

288

0026.

Procesos básicos de pastelería y repostería

Práctica

224

0031.

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

Teórica

064

0049.

Formación y orientación Laboral

Teórica

096

966

Módulos Profesionales

Cursos de Cocina en Madrid - Planes de Estudio
Tipo
Horas
0045.

Ofertas gastronómicas

Teórica

084

0048.

Productos culinarios

PRÁCTICA

252

0028.

Postres en restauración

PRÁCTICA

147

0050.

EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA

Teórica

084

Horas de Libre configuración

PRÁCTICA

063

0051.

Formación en Centros de Trabajo

PRÁCTICA

410

1040

MATRÍCULA ABIERTAAún estás a tiempo de matricularte en los cursos 2019-2020
CONTÁCTANOS