INSTITUTO SUPERIOR
DE GASTRONOMÍA
ALTA FORMACIÓN
EN COCINA
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ISG- Instituto Superior de Gastronomía, es un prestigioso centro de formación para la excelencia en gastronomía que facilita a sus estudiantes la posibilidad de realizar ciclos formativos de grado superior y grado medio, impartidos por los mejores profesionales del sector.
ISG se caracteriza por ofrecer una formación académica de calidad, que permite a los alumnos salir al mercado laboral completamente preparados para asumir roles muy diversos; así como adquirir todas las habilidades necesarias para trabajar en el mundo de la gastronomía y alimentación.
Mediante ciclos FP presenciales organizados en grupos reducidos, el ISG apuesta por un singular método pedagógico que tiene en cuenta todas las necesidades a cubrir para la más completa especialización del alumnado, que huye de los tradicionales convencionalismos y rompe con todos los tópicos formativos.
En el ISG se valora la creatividad y se da cabida a las ideas más disruptivas.
Instituto Superior de Gastronomía
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UNA FORMA ÚNICA DE VIVIR

LA GASTRONOMÍA
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Innovación, creatividad, enriquecimiento cultural y trabajo en equipo; conforman los pilares básicos de la filosofía educativa que el ISG busca transmitir a todos sus estudiantes.
Las instalaciones del ISG disponen de todo lo necesario para llevar a cabo una formación tanto teórica como práctica, contando con uno de los más completos equipamientos para la realización de cada una de sus formaciones.
Construye tu futuro y haz de tu vocación, tu profesión. Estás a solo un paso de elegir el camino que siempre habías deseado, gracias al Instituto Superior de Gastronomía.
01.
Titulación
Oficial
02.
Grupos
Reducidos
03.
Excelencia
Formativa
04.
Becas programa
Erasmus + prácticas en el extranjero
05.
Formación
Bonificada
06.
Bolsa de trabajo nacional e internacional

Fórmate YA

Ciclo superior de dos años de duración para la obtención del título oficial de Técnico de Grado Superior en Dirección de Cocina. Aprenderás todo lo necesario para planificar, coordinar y dirigir los sistemas de aprovisionamiento, producción y procesos de elaboración culinaria.
Ciclo superior de dos años de duración para la obtención del título oficial de Técnico de Grado Superior en Dirección de Cocina. Aprenderás todo lo necesario para planificar, coordinar y dirigir los sistemas de aprovisionamiento, producción y procesos de elaboración culinaria.
03-
Cursos Especializados
Cursos formativos especializados de duración variable, destinados a aquellos profesionales del sector que buscan seguir ampliado sus conocimientos o habilidades, adquiriendo nuevas técnicas, herramientas o métodos para su profesión. Diploma acreditativo del Instituto Superior de Gastronomía.
ISG
 
UN NUEVO CONCEPTO EN FORMACIÓN
 
El Instituto Superior de Gastronomía nace como un espacio único para la formación pionera en gastronomía, que dispone de todo tipo de facilidades para el estudio de cualquiera de sus ciclos FP o cursos especializados. Las instalaciones del ISG se caracterizan por ser altamente innovadoras y singulares. Equipadas con la última tecnología, los alumnos disfrutarán de una experiencia de formación avanzada y altamente productiva.
 
El edificio del ISG es uno de los más característicos del país, por su original forma de barco que lo hace reconocible a primera vista. Ubicado en Huelva (Andalucía), este edificio refleja la historia de la provincia y uno de los acontecimientos más importantes: la partida de la expedición que llevó a Cristóbal Colón a descubrir América.
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